La Phacomochère Rouge 2015

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La Phacomochère Rouge 2015 La SorgaSyrah et cinsault, élevés sur sols schisteux à Vieussan, sont assemblés directement après la vendange et macérés en grappes entières pendant quat re-vingt-dix jours. L’élevage se fait en vieux fûts pendant dix mois. Ses arômes floraux et légèrement épicés accompagneront bien une viande rôtie, par exemple un agneau aux herbes. Le potentiel de garde de ce vin de négoce est de vingt ans. Show more