La Real Cocina

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Autor: José Luis Sancho Editorial: P&M ISBN: 978-84-7120-500-1 Año: 2017 Encuadernación: rústica Páginas: 64 Formato: 21,0 x 17,1 cm Idioma: castellano La Real Cocina ocupa todo un lado del primer sótano en el Palacio Real Nuevo construido entre 1738 y 1754, y conserva sus instalaciones históricas, renovadas en gran parte entre 1861 y 1880 por voluntad de Isabel II y Alfonso XII. Tanto por su tamaño como por la conservación de su conjunto la Cocina del Palacio Real de Madrid constituye el ejemplo más importante entre las cocinas históricas de las residencias regias en las capitales de Europa. Show more