Wohl einzigartig in Deutschland. Aus einer außergewöhnlichen Idee während der Corona-Zeit entstand ein ebenso außergewöhnliches Destillat: Aus unseren Bierbeständen wurde ein edler Bierbrand gebrannt und anschließend in einem spanischen Tempranillo-Fass eingelagert. Das Besondere: Während andere Destillateure ihre Bestände direkt vermarkteten, begleiten wir den Reifeprozess über Jahre hinweg und dokumentieren ihn durch regelmäßige Verkostungen. So erleben Sie die faszinierende Entwicklung eines Destillats von Jahr zu Jahr. Jahr 0 – ungereift, direkt nach der Destillation Jahr 1 – ein Jahr Fassreife Jahr 2 – zwei Jahre Fassreife Jahr 3 – drei Jahre Fassreife Jahr 4 – vier Jahre Fassreife Eine seltene Gelegenheit, die Einflüsse von Zeit, Holz und Reifung unmittelbar zu entdecken – ideal für Liebhaber hochwertiger, fassgelagerter Spirituosen und für alle, die Genuss als Reise verstehen.
