6x een échte Lambrusco voor een vaste prijs inclusief verzendkosten in Nederland. Lees hier ons blog stuk over onze Lambrusco's: " Lambrusco rules!" Volgens ons één van de meest ondergewaardeerde wijnen uit Italië. Er stond zelfs een stuk in Munchies. De box bevat: 2x Cinque Campi Rosso ‘23 Lambrusco Grasparossa met een klein deel Malbo Gentile en Marzemino. Goede structuur, tanninerijk maar niet hard. Super! Fris, mooie zuren en subtiele bubbel. Mysterieus donker, vegetaal rood fruit. Intrigerende wijn. Erg goed bij eten. 2x Cinque Campi Fuorleggero Fruit van een jonge wijngaard dat niet de eigenschappen bezat om in de Cinque Campi Rosso te gaan werd een frisse Rosato. Mede omdat het Vanni leuk leek zijn wijnvrienden een Lambrusco met een ander tintje voor te zetten. Volop ouderwets handwerk en meer dan 100 jaar ervaring hier. 100% Graparossa, tikje vroeger geplukt, kort op de schil, dan in de pers voor een fraaie rose tint. Spontaan gefermenteerd in cement en lagering voor rond de 6 maanden op kleine cementen tanks. Spontane herfermentatie op de fles zonder enige toevoeging. Geen sulfiet toegevoegd, minder dan 10mg per liter totaal. Lekker frisse rosato. Prachtige mousse, veel klein rood fruit als besjes en aardbeien, mineraal en super smashable zoals de Engelstaligen zeggen. In een groep volstaat een fles niet. 1x Crocizia Marc' Aurelio '22 100% Lambrusco Maestri. De Lambrusco uit Marco's streek, kenmerkend door z'n frisheid en directheid. Hergisting op fles. Licht zuur, sappig. Fragrant, fruitig. Heerlijke frizzante! 1x Rio Degli Sgoccioli Fantastische Metodo Classico van de zeer zeldzame Lambrusco Barghi druif. (nog 10 hectare in cultivatie) Zeer beperkte productie. Droog, fris, mineraal, klein rood fruit, rode bessen, verse frambozen. Soepele dronk. Origineel lekker!
