Lamm Filet

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Qualität: Bio-Weidelamm aus Österreich. Das Filet unterhalb des Rückens ist besonders zart, mürbe und mager. Es sticht durch seine vielfältigen Möglichkeiten in der Küche hervor un d eignet sich zum Kurzbraten, Braten im Ofen und auch für den Grill. In der Küche: Kurzbraten, Braten, Grillen Typisches Gericht: Lammfilet in Knoblauch-Thymian-Sauce Show more