Lamo ラモ

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ラモは当社のIGTであり、サンジョヴェーゼ (70%) とカベルネ ソーヴィニヨン (30%) の葡萄をブレンドして造られています。醸造は品種ごとに別々に行われ、長期のマセラッションと頻繁なポンピングオーバーを経て生産されます。(マセラッション:醗酵中のワインに果皮を漬け込むこと、ポンピングオーバー:醗酵中、醗酵槽の下からポンプで液体を吸い上げて、上からかけ ること)ブレンドされたワインは 225 L のフレンチオークのバリックで 30 か月間熟成され、さらに 4 か月間ボトル内で熟成され、出荷されます。 ※一度のご購入にて30,000円以上のお買い上げのお客様には、送料を無料にてご提供させていただきます。 Show more