LANGHE DOC ARNEIS "Ten"

MASSIMO RATTALINO Verified independent store

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Denominazione: Langhe DOC Arneis Annata: 2024 Caratteristiche Organolettiche: vino bianco fermo, dal colore paglierino tenue. Estremamente fine e delicato, con sentori di fiori bia nchi ed erbe aromatiche. Gusto sapido, con buon carattere ed una elegante persistenza. Vigneto: situato a Barbaresco. Terreno: sabbioso con venature calcaree. Esposizione: est. Sistema di Allevamento: guyot classico. Produzione: 110 q.li/ha. Vinificazione: pressatura soffice dell’uva e successiva fermentazione del mosto di 15 giorni, in vasche di acciaio, a bassa temperatura (15-17 gradi). Invecchiamento: la fermentazione malolattica non viene svolta, il vino sosta per 2-3 mesi sulle proprie fecce fini. Show more