En let og forførende rosé med nuancer af vilde jordbær, rosenblade og mineralsk friskhed. Il Rosa er produceret på Barbera, Merlot og Cabernet Sauvignon – alle dyrket på sydvendte skråninger i Roddi, Piemonte. Jordbunden er rig på kalk og ler, hvilket giver vinen sin elegante struktur og præcise syre. Vinens farve minder om Belvedere-roser – sart, blomstrende og sommerlig. I duften finder du vilde jordbær og antydning af hvide blomster. I munden er den frisk som en hvidvin, med tydelig syre og et saftigt, rent udtryk. 🍇 Druer: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon 🌱 Dyrkning: Økologisk ⛰️ Højde: 200 m.o.h. 🛢️ Lagring: Kun ståltank – for at bevare vinens friskhed og ærlige aroma 🍷 Servering: 10–13 °C 0,75 L · Piemonte · Økologisk dyrket · 13 % alc Serveringsforslag Perfekt til: Aperitif på terrassen Ceviche og tatar af fisk Friske sommersalater Grillet kylling eller kalv Og et stort glas i solen – helt uden anledning 📦 Opbevaring: Liggede, køligt og væk fra lys.
