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ランゲ・ネッビオーロ ラ・キウーサ
JPY 5,390.00
Title
RETRO BOTTEGA
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使用するブドウは主にドリアーニを生産するサンルイジの畑と、バローロ の畑であるモンフォルテダルバ のブッシアのものを使う。ドリアーニの生産者だからこその贅沢な ブレンドと言える。泥石灰質をベースとした混合の土壌。ソフトプレス後、15~21日間ほど果皮と一緒に木樽でマセレーションをおこなう。ノンフィルター。大樽にて約 12ヶ月