Der Sobrero Langhe Nebbiolo bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein wunderbar ausgewogener trockener Rotwein. In seiner leuchtend rubinvioletten Robe enthüllt dieser Wein ein verlockendes Medley aus Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren, die sich harmonisch mit Noten von Nelken, schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und Lakritz vermischen. Am Gaumen ist er knackig und saftig, unterstützt von kräftigen Tanninen, die in einem befriedigenden Abgang gipfeln. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg für den Sobrero Langhe Nebbiolo befindet sich in Castiglione Falletto auf Lehmboden. Die Trauben wurden in Edelstahltanks vergoren und anschließend für 10-12 Monate in 25-50 hl Eichenfässern gereift, bevor sie abgefüllt wurden. Alterungspotenzial: Jetzt trinken oder bis 2030 reifen lassen.
