Clos Perdus - L'Année Rouge 2018 Clos Perdus L'Année Rouge 2018 er en økologisk rødvin fra det sydlige Frankrig, der fanger essensen af Languedoc-regionens vilde og mineralske terroir. Vinen er lavet på en harmonisk blanding af druer, typisk Grenache, Carignan og Syrah, som tilsammen giver en dyb og kompleks profil med fokus på bæredygtig vinproduktion og autentisk smag. Duft af Mørke Bær og Middelhavsurt L'Année Rouge 2018 har en indbydende og intens aroma med mørke bær som brombær og sorte kirsebær i front. Noterne af middelhavsurter som rosmarin og timian fremhæver vinens oprindelse og tilfører friskhed og finesse til bouqueten. En underliggende mineralitet og et strejf af peber giver ekstra dybde og karakter. Fyldig og Velbalanceret Smag I smagen er vinen fyldig og præget af modne, mørke frugter kombineret med en flot struktur og fine tanniner. De krydrede toner fra Syrah-druen og de jordnære noter fra Carignan giver kompleksitet, mens Grenache-druen bidrager med en behagelig rundhed. Eftersmagen er lang og udtryksfuld med en fin balance mellem frugt og syre. Perfekt til Kraftige Retter og Middelhavskøkken L'Année Rouge 2018 er en fantastisk ledsager til kraftige retter som grillet kød, braiserede retter eller lam. Den passer også særligt godt til retter fra Middelhavskøkkenet med ingredienser som oliven, urter og grillede grøntsager. Vinen er velegnet til at blive serveret ved særlige middage eller sammenkomster, hvor dens dybde og struktur kan komme til sin ret. En Udtryksfuld Languedoc-vin med Fokus på Terroir Clos Perdus har med L'Année Rouge 2018 skabt en vin, der er både autentisk og elegant, og som spejler Languedoc-terroirets unikke karakter. Dette er en vin, der forener fylde og finesse og er ideel for dem, der ønsker en ægte oplevelse af det sydfranske vinlandskab. Flaskestørrelse:0,75 Områdenavn:Rousillon Land:Frankrig Vintype:Rødvin Anbefales til: Druer:60% Grenache 30% Syrah 10% Carignan Økologisk:Ja Vinhus:Les clos Perdus
