Lasagne sfoglia di semola di grano duro biologico coltivato dalla filiera agricola Biologica italiana IRIS certificata. Si possono utilizzare secche, senza scottarle prima della preparazione. Al ragù o con le verdure, la pasta senza uovo tiene in modo ottimale la cottura, la sgolia rimane compatta e gustosa. La pasta IRIS è trafilata al bronzo e prodotta nel pastificio costruito in bioedilizia, il procedimanto di produzione è classico, rispetta tempi e temperature ottimali per mantenere tutti i contenuti nutrizionali. Informazioni di carattere generale/General information Pasta di semola di grano duro /Organic durum wheat semolina pasta Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da farine, riso e legumi, possibilmente al riparo dalla luce, 6°C < T < 20°C Keep in a cool and dry place, far from flour, rice and legumes, possibly keep out of the light, 6°C < T < 20°C 36 mesi nelle condizioni sopra elencate 36 months under the advised storage conditions Luogo di produzione Italia / Origine materie prime: Agricoltura Biologica – Paese di molitura Italia Valori nutrizionali medi per 100 g (Reg. CE 1169/2011)/ Medium nutritional values for 100 g (EC Reg. 1169/2011 Energia/ Energy 1514 KJ Energia/ Energy 357 kcal Grassi/ Fat 1,8 g di cui / of which Acidi grassi saturi/ Saturates 0,4 g Carboidrati/ Carbohydrate 72 g di cui / of which Zuccheri/ Sugars 3,0 g Fibre/ Fibre 3,5 g Proteine/ Protein 11,5 g Sale/ Salt (NaX2.5) 0,01 g Allergeni/Allergens Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale,orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati – Presente nel prodotto come ingrediente/Present in the product as ingredient /Cereals containing gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains) and products thereof Può contenere trace di soia, senape/ Possible cross contamination in traces of soy and mustard