エシカルジン LAST ELEGANT

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ベーススピリッツに用いた「酒粕焼酎」の甘く華やかな香りとまろやかな味わい、そして、ラベンダーやピンクペッパー、カルダモン、花椒などのボタニカルが複雑に重なりあう、重奏的で優雅なジンです。 シグニチャージンブランド LAST “LAST”という単語には「最後」と「続く」という一見矛盾する２つの意味があります。 — 酒を絞った「最後」に得られる酒粕から、「続く」 新たな生命。 そんな物語を名に冠した「LAST」は、 すてられるはずだった酒粕を蒸留することで、見過ごされていた価値を引き出し、新たな価値循環を生み出すエシカルジンです。 その美味しさとストーリーから、味わうひとに誰もが“hidden gem”を持っていることを思い起こさせるとともに、酒粕・日本酒への興味関心・さらには酒粕の消費による利益向上を酒蔵にもたらします。 おすすめの飲み方 ①ソーダ割ジンとソーダを1：4の割合で混ぜ、お好みでレモンを。 ②ロック常温のジンに「大きめ」の氷を入れてお楽しみください。 ③ジントニック割作り方はソーダ割と一緒。 このジンにぴったりなソーダ・トニックはこちら エシカルジンの飲み方ガイドはこちらから ※200mlボトル1本用のギフトボックスはご用意がありません。恐れ入りますがご了承のほどお願いします。 製品スペック 種類：スピリッツアルコール分：47％原材料：酒粕焼酎、ジュニパーベリー、ハイビスカスティー、ピンクペッパー、コリアンダーシード、ラベンダー、カルダモン、生姜、シナモン、カフィアライムリーフ、花椒 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。 ※現在パッケージのリニューアルを行っており、一部パッケージに変更がある場合がございます。 受賞歴 世界で最も権威ある品評会のひとつとして知られる「IWSC 2021」において世界1000以上のエントリーから9つのみ選定された最高金賞「Gold Outstanding」を受賞。 ウイスキー業界で最も権威のある品評会WWAのジン部門「World Gin Awards 2021」（WGA）にて、国別カテゴリーで最も優れている商品に贈られる最高賞「Country Winner」を受賞 デカボスコア21%*(Earth hacks調べ)*原材料や製造・流通過程で排出されるCO2量を従来のものと比較し、どれだけ減らせるか数値化したスコア エチルアルコールから造ったジン 廃棄予定の酒粕をUpcycleして造ったエシカルジン CO2排出量 667gCO2e 523gCO2e 椎茸、ホップ、いちごショートケーキ…？メンバーにしか送られない、東京リバーサイド蒸溜所限定のジンを毎月楽しめる！ ▼月額制会員スピリッツ・メイト▼ Show more