Een witte wijn die de essentie van Viognier op majestueuze wijze tot uitdrukking brengt. Afkomstig uit de steile graniethellingen van Condrieu, een van de meest prestigieuze appellaties van de Noordelijke Rhône, verenigt deze wijn aromatische rijkdom met een opmerkelijke frisheid en elegantie. De Laurus-reeks van Gabriel Meffre ontleent haar naam aan het Latijnse woord voor laurier, het Romeinse symbool van uitmuntendheid. Een passende verwijzing naar de uitzonderlijke terroirs waarvan deze wijn afkomstig is. De Viognier-druiven groeien op zorgvuldig geselecteerde percelen rond Malleval, op meer dan 300 meter hoogte. De combinatie van graniet, gneis en migmatiet geeft de wijn zijn karakteristieke spanning, mineraliteit en aromatische diepgang. Na een manuele oogst rijpt de wijn gedurende 18 tot 20 maanden op fijne lies in de kenmerkende Laurus-eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een zijdezachte textuur. In het glas ontvouwt zich een verleidelijk parfum van gekonfijte sinaasappel, witte bloemen, rijpe perzik en geplette ananas. Fijne kruidige accenten en subtiele toetsen van honing geven extra diepte aan het aromatische geheel. De aanzet is levendig en verfijnd, waarna een rijke, romige textuur het palet vult zonder ooit zwaar te worden. Smaken van abrikoos, citrusbloesem en rijp steenfruit worden prachtig ondersteund door een frisse zuurgraad en een elegante mineraliteit. De afdronk is lang, harmonieus en indrukwekkend verfijnd. Het uitdagende groeiseizoen van 2021 bracht lagere opbrengsten voort, maar resulteerde in druiven met een uitstekende concentratie en balans. Dat vertaalt zich in een Condrieu die zowel charme als precisie bezit: weelderig en verleidelijk, maar tegelijk energiek en verfijnd. Een wijn die nu al schittert, maar die zich de komende jaren verder zal ontwikkelen.
