Le Pin 2022 är en av de mest eftertraktade vinerna från Pomerol – en exklusiv cuvée som produceras i extremt små mängder och som sällan syns utanför samlarnas källare. Årgång 2022 utmärker sig genom att förena kraft och djup med en överraskande energi, trots det varma året och den väldränerade vingården. Resultatet är ett rödvin med en nästan sensuellt silkig struktur, rik frukt och en precision som gör det lika fascinerande ungt som lovande på lång sikt. Detta vin är känt för sin begränsade produktion och sin kultstatus bland Bordeaux-kännare, vilket gör varje flaska till något av ett trofévin. Le Pin var en av pionjärerna bakom den så kallade „garagiste“-rörelsen i Bordeaux och har sedan 1980‑talet etablerat sig som en modern ikon i Pomerol, ofta jämförd med de största namnen på högra stranden.SmakprofilI glaset visar Le Pin 2022 en intensiv, djupt rubinröd färg med livliga violetta reflexer som avslöjar dess ungdom. Doften är omedelbart inbjudande och nyanserad: söta röda körsbär, mörka bär och plommon vävs samman med toner av lakrits, viol, fin vanilj och kryddighet från den nya eken. Under detta finns ett diskret lager av kakaobönor och ceder som redan nu antyder komplexitet. På paletten är vinet fylligt, men samtidigt utsökt polerat och sömlöst. Den mogna, söta fruktkärnan – med körsbär, björnbär och en antydan av blå plommon – lyfts av en livlig, nästan energisk friskhet som ger vinet balans och längd. Tanninerna är mycket finkorniga och sammetslena, vilket förstärker vinets exotiska, nästan krämiga textur. Avslutet är långt, lager på lager, med återkommande toner av mörk frukt, lakrits, viol och elegant ek. Trots sin rikedom behåller 2022 en imponerande vitalitet och precision. Lagingspotentialen är betydande: även om den rika frukten gör vinet förföriskt redan i sin ungdom, kommer en lagring på 10–30 år (och sannolikt längre under optimala förhållanden) att utveckla mer tertiära aromer av tryffel, läder, tobaksblad och undervegetation, typiskt för mognad Pomerol.VinifieringLe Pin ligger i hjärtat av Pomerol på Bordeaux högra strand, där merlot trivs på de väldränerade grus- och sandjordarna, ofta blandat med inslag av lera som ger djup och textur. Vingården är liten, och den begränsade storleken möjliggör extremt noggrann skötsel av varje rad och varje stock. Skörden sker manuellt, med strikt selektering av druvorna både i vingården och vid ankomsten till vineriet för att säkerställa endast perfekt moget och friskt material. Vinifieringen sker i små tankar för maximal kontroll, där jäsningen genomförs varsamt för att extrahera färg, arom och tannin utan hårdhet. Le Pin är i huvudsak baserad på merlot, vilket ger vinet dess generösa frukt och sammetslena struktur. Efter jäsningen lagras vinet på nya franska ekfat (barriques), vanligtvis under omkring 18–20 månader, vilket bidrar med den krämiga, eleganta ekkaraktären och de subtila kryddiga tonerna utan att dominera frukten.Mat & ServeringLe Pin 2022 är ett vin som förtjänar gastronomiskt sällskap av högsta klass. Det passar utmärkt till rätter med kalv eller nöt, till exempel kalvfilé med tryffelsky, oxfilé Rossini, långsamt tillagad lammsadel eller vilt som hjort med rödbetor och svamp. Krämiga svamprätter – särskilt med karljohansvamp eller svart tryffel – är också en naturlig följeslagare, liksom eleganta rätter med duva eller annan mörk fågel. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. Eftersom det är ungt och koncentrerat tjänar Le Pin 2022 på att luftas före servering: dekantering i 1–3 timmar rekommenderas för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen. Äldre flaskor (när vinet väl har mognat) bör dekanteras försiktigt, kortare tid, huvudsakligen för att separera eventuell fällning.ProducentChâteau Le Pin är en av de mest legendariska och mytomspunna egendomarna i Bordeaux, belägen i Pomerol. Gården är relativt ung i Bordeaux-mått mätt; den fick sitt rykte först från slutet av 1970‑talet och början av 1980‑talet, då kvaliteten steg dramatiskt under familjen Thienponts ledning. Med sin extremt lilla vingårdsareal, sitt fokus på merlot och sina småskalig, nästan hantverksmässiga metoder kom Le Pin att förkroppsliga begreppet „garagiste“ – små, högambitiösa produkter med mycket begränsad produktion. Trots sin storlek har Le Pin spelat en outsäglig roll i att sätta Pomerol på kartan som hemvist för några av världens mest exklusiva och eftertraktade viner. Vinet uppnår regelbundet höga internationella betyg och betraktas som en referens för modern, rik men ändå finstämd Pomerol. Kombinationen av terroir, minutiös vinmakning och extrem knapphet gör varje årgång – inklusive 2022 – till en händelse för samlare och kännare världen över.
