Domaine Bel-Chas Informations techniques Cépages : Radisson Type de vin : Rosé sec issu d’une macération courte Fermentation : Fermentation et garde en cuve d’inox. Clarification et stabilisation à froid. Notes de dégustation Œil : Robe rose éclatante Nez : Le nez est dominé par la fraise. Bouche : La vivacité du vin fait ressortir le fruit et est marquée par la minéralité qui lui confère une belle longueur en bouche, liée au caractère sec de ce vin. Service : Servir entre 10 et 13 degrés C. Conservation : À déguster maintenant. Accompagnements : À servir à l’apéro, avec les antipastis, les charcuteries, les fromages doux et les plats accompagnés de fruits rouges tels que la canneberge, les fraises, les framboises, les cerises ou un chutney. 11%
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