Leffe Ruby fra Abbaye de Leffe er af typen Frugtøl og er på 5%Denne smukke røde øl skænkes med en dyb rubinfarvet nuance og et fint rosa skum. Leffe Ruby kombinerer kløsterøltradition med friske røde frugter og urter, og resultatet er en forfriskende og elegant øl med en indbydende karakter. I aromaen mødes du af noter af hyldebær, jordbær, hindbær og blåbær, der blander sig med diskrete krydderier.Smagen er blød og frugtigt frisk med en fin balance mellem sødme og syre. Modne røde bær og hyldebær træder tydeligt frem, mens urterne giver et let krydret præg, der glider over i en behagelig frugtig finish. Kroppen er medium med en livlig kulsyre, og eftersmagen er let og vedvarende med bærnoter og et strejf af krydderier.Leffe Ruby er oplagt at nyde på en varm dag eller når der er brug for noget forfriskende og anderledes i glasset.