Serija A-73 tvrtke Ryda Knives najkvalitetnija je kolekcija koju smo stvorili, a svaki nož dizajniran je za svoju specifičnu namjenu. Na primjer, naš nož za kuhanje ima točku za ravnotežu više na oštrici kako bi se osigurao snažan hvat, dok naš nož za rezanje ima točku za ravnotežu dalje unatrag kako bi se osigurao čvršći hvat drške u kombinaciji s laganim hvatom. Ručke su izrađene od glatkog francuskog maslinovog drva, a za oštricu koristimo naš prilagođeni čelik ST650 kao jezgru. S našim brušenjem postižemo rezultat iznad 840 na CATRA testu. Ova serija je dizajnirana za profesionalne kuhare, posebno one koji su već neko vrijeme u industriji i žele nadograditi svoje noževe. Međutim, savršeni su i za nove kuhare koji žele započeti karijeru sa setom koji mogu čuvati dugi niz godina. Ručke su izrađene od glatkog francuskog maslinovog drva, a za oštricu koristimo naš prilagođeni čelik ST650 kao jezgru. S našim brušenjem postižemo rezultat iznad 840 na CATRA testu. Ova serija je dizajnirana za profesionalne kuhare, posebno one koji su već neko vrijeme u industriji i žele nadograditi svoje noževe. Međutim, savršeni su i za nove kuhare koji žele započeti karijeru sa setom koji mogu čuvati dugi niz godina. Ova serija obilježava našu 10-godišnjicu, a nož Legacy osvojio je prestižnu nagradu Red Dot 2024. Nagrada Red Dot jedna je od najtraženijih nagrada za dizajn, a biti jedna od rijetkih tvrtki za noževe na svijetu koja ju je osvojila osjeća se nestvarno! To nam daje samopouzdanje da stvaramo nešto što malo tko drugi može.
