Rein pflanzliches Leindotteröl in Rohkost-Qualität, gekühlt gepresst aus biologisch angebautem Leindotter aus dem Waldviertel. Mit Leindotter wurde in der Landwirtschaft keine wirkliche Züchtung betrieben, so ist diese Pflanze auch ziemlich robust und genügsam. Diese vitalen Eigenschaften wirken sich auch im Öl positiv aus. Die kleinen Samen bringen ein ganz großes Öl hervor. Ihre interessante Seite ist, dass ihr Öl ähnliche Merkmale wie das Leinöl aufweist, obwohl die beiden miteinander nicht verwandt sind. Rohkost-Öl mit besonderen Lebensinformationen Lagerung Im Kühlschrank aufbewahren. Verwendung Zum Verfeinern von Mandelshakes, eignet sich zu Kohlgewächsen und orientalisch gewürzten Speisen; äußerlich gegen Hämorrhoiden. weitere Rezepte mit Leindotteröl Leindotteröl-Müsli mit Nüssen Zutaten: 50 g Haferflocken 1 Apfel 20 g Walnüsse 150 g Naturjoghurt 1 TL Leindotteröl Zubereitung:Alle Zutaten vermischen und frisch genießen. Kichererbsen-Kräuter-Salat Zutaten: 250 g Kichererbsen Petersilie Frühlingszwiebel 2 EL Leindotteröl Zitronensaft Zubereitung:Alles vermengen und 15 Minuten ziehen lassen. Kohlrabi-Karotten-Salat Zutaten: 1 Kohlrabi 2 Karotten 2 EL Leindotteröl Apfelessig Zubereitung:Gemüse raspeln und mit dem Dressing marinieren. Hüttenkäse-Bowl Zutaten: 200 g Hüttenkäse Gurkenwürfel Radieschen Kresse 1 EL Leindotteröl Zubereitung:Alles in einer Schüssel anrichten. Linsensalat mit Gemüse Zutaten: 250 g gekochte Linsen Paprika Karotten Petersilie 2 EL Leindotteröl Zubereitung:Alle Zutaten vermengen. Sprossen-Salat Zutaten: Gemischte Sprossen Gurke Tomaten 2 EL Leindotteröl Zitronensaft Zubereitung:Frisch vermischen und sofort servieren. Vollkornbrot mit Kräutertopfen Zutaten: Vollkornbrot Kräutertopfen 1 TL Leindotteröl pro Scheibe Zubereitung:Brot bestreichen und mit Öl beträufeln. Hirse-Apfel-Salat Zutaten: 200 g gekochte Hirse 1 Apfel Walnüsse 2 EL Leindotteröl Zubereitung:Alles locker vermengen. Mediterraner Bohnensalat Zutaten: Weiße Bohnen Cherrytomaten Rucola 2 EL Leindotteröl Kräuter Zubereitung:Alle Zutaten vermischen. Frühlingsquark Zutaten: 250 g Topfen Radieschen Schnittlauch 1 EL Leindotteröl Zubereitung:Alles verrühren und als Brotaufstrich verwenden. Omega-3-Fruchtshake Zutaten: 1 Banane 1 Birne 200 ml Haferdrink 1 TL Leindotteröl Zubereitung:Alle Zutaten mixen. Rucola-Apfel-Walnuss-Salat Zutaten: Rucola Apfel Walnüsse 2 EL Leindotteröl Zitronensaft Zubereitung:Salat anrichten und mit Dressing beträufeln. Beliebte österreichische Kombinationen mit Leindotteröl Erdäpfel + Topfen + Leindotteröl Käferbohnensalat + Zwiebel + Leindotteröl Hirse + Apfel + Walnüsse + Leindotteröl Bauernbrot + Kräutertopfen + Leindotteröl Rote Rüben + Kren + Leindotteröl Sauerkraut + Kümmel + Leindotteröl Diese Gerichte sind einfach zuzubereiten, nährstoffreich und nutzen die wertvollen Omega-3-Fettsäuren des Leindotteröls optimal aus.
