DESCRIPCIÓN La Lengua Embuchada es un producto tradicional elaborado a partir de lengua de cerdo seleccionada y condimentada con ajo, orégano y especias naturales, siguiendo un proceso artesanal de adobado y curación que potencia su sabor y textura característica. Destaca por su textura tierna y firme, su aroma suave y su sabor intenso y equilibrado, convirtiéndose en una auténtica delicatessen para los amantes de los productos ibéricos tradicionales. Perfecta para servir en finas lonchas como aperitivo, en tablas de embutidos o acompañada de pan artesanal. CONSUMO Para disfrutar plenamente de todo su sabor recomendamos consumir la Lengua Embuchada a una temperatura aproximada de 20°C - 24°C. Si el producto está envasado al vacío, retirar del envase y dejar atemperar durante 20-30 minutos antes de servir. En caso de refrigeración, el tiempo puede prolongarse hasta 1 hora. Consumo preferente: 12 meses. Producto cárnico curado. ALIMENTACIÓN Cerdos alimentados con cereales y alimentación tradicional seleccionada. TIEMPO DE CURACIÓN Curación artesanal aproximada de entre 2 y 4 meses en secaderos naturales, permitiendo desarrollar su sabor característico y textura equilibrada. ALMACENAMIENTO Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Producto entero: mantener entre 15°C y 25°C. Producto loncheado o envasado: conservar refrigerado entre 4°C y 8°C. CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD Producto entero: conservación aproximada de 12 meses en condiciones óptimas. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 30 días. Producto loncheado o envasado al vacío: consumir antes de 7 días tras su apertura para conservar todas sus propiedades organolépticas.
