DESCRIZIONE Ricche di acidi grassi omega 3 dal grande potere antiossidante, di acido folico e vitamine del gruppo B, le lenticchie rosse sono senza colesterolo e facilmente digeribili. Ideali da consumare in tutte le stagioni, versatili in cucina, grazie al gusto delicato e alla cottura veloce si prestano alla preparazione di creme, minestroni, zuppe, secondi piatti e insalate fredde. MAGGIORI INFORMAZIONI Si consiglia prima della cottura di tenere i ceci neri in ammollo in acqua fredda per almeno quarantotto ore. Può contenere tracce di soia. VALORI MEDI NUTRIZIONALI per 100 g VALORE ENERGETICO Kj 1545 Kcal 366 GRASSI di cui: ACIDI GRASSI SATURI g 2,5 g 0,3 PROTEINE g 25 CARBOIDRATI di cui: ZUCCHERI g 54 g 2,4 FIBRE g 13,7 SALE g 0,02 Conservare in luogo fresco ed asciutto.