Les Cocus 2022

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CANTINA | Marie-Lise e Thomas Batardiere ORIGINE | Rablay-sur-Layon, Loira, Francia UVAGGIO | 100% Chenin FORMATO | 75cl. GRADAZIONE | 12,5% INFO PRODUTTIVE | Uve provenienti da un 'unica parcella di Chenin, piantata nel 1958 a Faye d'Anjou, vicino villaggio di Rablay. Fermentazione e affinamento in botti da 1 a 6 anni per 10 mesi, trasferimento in acciaio inox per qualche ulteriore mese. Malolattica svolta. CERTIFICAZIONI | Nessuna Show more