Les Pucelles 2021

La Cave du Clown Verified independent store

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Issue de parcelles de différents terroirs, une vendange de gewurztraminer vinifiée en partie en pressurage direct et en partie (30 %) en macération de raisins entiers : la compléme ntarité du fruit et de la texture, l'alliance de la fraîcheur et de la vinosité. Un gewurztraminer marqué par la complexité et l'intensité aromatiques – fruit et floral caractéristiques du cépage –, un blanc à la fois ample, texturé et vif, avec une belle allonge en finale. Show more