Les Terrasses Rosé - Domaine Boucabeille

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Mit dem Les Terrasses Rosé zeigt Jean Boucabeille, dass Herkunft und Anspruch auch im Roséglas spürbar sein können. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge am Força Real im Rouss illon liefern Trauben mit Frische, Spannung und viel Ausdruck – geprägt vom mediterranen Klima und der Nähe zu den Pyrenäen. Der Rosé präsentiert sich saftig, klar und lebendig. In der Nase frische rote Beeren, etwas Erdbeere und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen trocken, präzise und animierend, mit schöner Frucht, feiner Mineralität und einem angenehm frischen Ausklang. Kein lauter Sommerrosé, sondern ein ernsthafter, sehr trinkfreudiger Begleiter. Ausgebaut im Edelstahl, um Frische und Frucht in den Vordergrund zu stellen – ehrlich, geradlinig und typisch Boucabeille. Unser Tipp: Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fisch, mediterranen Gerichten oder einfach gut gekühlt auf der Terrasse. Geschmack: TrockenTrauben: Grenache Noir, SyrahWinzer: Domaine BoucabeilleRegion: Languedoc-Roussillon / RoussillonAppellation: Côtes du RoussillonAusbau: EdelstahlBesonderheit: Bio-zertifiziert Show more