Lindenhonig

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Lindenhonig ist eine der begehrtesten Honigsorten. Er hat ein starkes Lindenaroma, wie ein frisches Parfüm, goldgelbe Reflexe, manchmal grünlich, ist jedoch heller und flüssiger. T herapeutische Eigenschaften: Lindenhonig lindert Fieber und Magenschmerzen, beugt Migräne vor und ist ein gutes Heilmittel bei Lungenentzündung, Asthma bronchiale, nervösen Beschwerden, Husten, Atemwegserkrankungen (Bronchitis, Kehlkopfentzündung), Erkältungen und Tuberkulose. Er zählt zu den besten und beliebtesten Honigsorten und ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin B1 (Thiamin), und Aminosäuren. Sein Sediment enthält bis zu 70–80 % Pollenkörner. Er kristallisiert im Herbst und hat eine butterartige Konsistenz. Die Kristalle sind weiß, wodurch der Honig einen attraktiveren Geschmack und ein attraktiveres Aussehen erhält. Empfehlungen: Er wirkt beruhigend und wird bei Erkrankungen des Nervensystems und Schlaflosigkeit verschrieben, da er ein gutes und natürliches Nervenberuhigungsmittel ist. Show more