Clearspring biodynamiske linser er forkogte og klar til brug, så du nemt kan tilføje dem til både kolde og varme retter. De er økologiske og Demeter-certificerede. Hvorfor vælge biodynamiske linser fra Clearspring? Biodynamisk Demeter-kvalitet Linserne stammer fra kontrolleret biodynamisk landbrug og er Demeter-certificerede. Det betyder dyrkning efter særligt strenge krav til jordkvalitet, mangfoldighed og bæredygtighed ud over den almindelige økologi. Indeholder naturligt planteprotein og kostfibre Linser indeholder naturligt planteprotein og kostfibre og er derfor ernæringsmæssigt interessante i en grøntsagsrig og plantebaseret kost. Spiseklar, kolde eller varme Linserne er forkogte og ligger i en mild lage af vand og havsalt, så du kan bruge dem direkte fra glasset. De kan nydes både kolde og varme, alt efter hvilken ret du tilbereder. Enkel og ren sammensætning Kun linser, vand og havsalt, uden unødige tilsætningsstoffer. Velegnet som en enkel basisingrediens i salater, supper og varme retter. God i det plantebaserede køkken Her får du en enkel bælgfrugt af god råvarekvalitet, dyrket biodynamisk og klar til brug. Et godt valg, hvis du gerne vil have flere linser i madlavningen og samtidig lægger vægt på økologisk og biodynamisk dyrkning. Bemærk: Misfarvning af linserne øverst i glasset kan lejlighedsvis forekomme, da linser indeholder et relativt stort indhold af jern og polyfenoler. Når jern reagerer med polyfenoler og ilt i toppen af glasset, kan denne misfarvning opstå. Misfarvningen er en naturlig reaktion og påvirker ikke smag eller kvalitet.