Denominazione: DOC - Vermentino di Sardegna Uvaggio: Vermentino di Sardegna Annata: 2025 Gradazione Alcolica: 13,5° NOTE DI DEGUSTAZIONE Capichera Lintori di "Capichera" è un Vermentino di Sardegna DOC. Lintori simboleggia la brina che si posa sui campi alle prime luci del mattino. Al calice si presenta di color giallo paglierino e sprigiona sentori fruttati di frutti tropicali e mela che si intrecciano a note di erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido ed agrumato. CARATTERISTICHE STORIA Rugiada del mattino è la traduzione di Lintóri. Il nome stesso vuole raccontare questo vino, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più giovani. È volutamente l’espressione più fresca, immediata e minerale del Vermentino in purezza, pur senza rinunciare al suo carattere intenso e distintivo. Prodotto dal 2010 è il più giovane dei vini bianchi di Capichera. SUOLO Tipico Gallurese, sabbioso e roccioso, originato dal disfacimento granitico VINIFICAZIONE In vasche di acciaio CANTINA CAPICHERA In uno scenario naturale unico, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura nasce la Cantina Capichera della famiglia Ragnedda, icona indiscussa del Vermentino della Gallura. Una storia che inizia nel 1980 con la produzione del primo Vermentino.Scopri di più
