Lira para Queso de Acero Inoxidable Giesser 9630 Lira para quesos Giesser 9630 está diseñado para realizar cortes uniformes y sin deformar quesos blandos y semiblandos como mozzarella, feta, queso fresco o queso tierno. Su estructura de acero inoxidable de alta calidad garantiza resistencia, durabilidady un uso seguro en entornos profesionales. El hilo de acero permite un corte limpio sin que el producto se adhiera o se rompa.Esta herramienta es indispensable en entornos de hostelería y charcutería, ya que optimiza la presentación del producto y reduce el desperdicio al permitir un porcionado preciso. Gracias a su diseño ergonómico, la lira para queso Giesser 9630 facilita un manejo ágil y constante durante el servicio, asegurando resultados impecables incluso en jornadas de alta demanda. Características principales Fabricado en Alemania por Giesser Modelo: Giesser 9630 Tipo: Lira para queso Longitud de hoja: 12 / 23 cm Estructura de acero inoxidable de alta calidad Hilo de corte de acero inoxidable reemplazable Corte limpio y uniforme sin deformar el queso Diseño robusto y duradero para uso profesional Manejo cómodo y seguro Alta resistencia al uso intensivo en hostelería Dispone de recambios para mantener el hilo siempre tenso y en óptimas condiciones de corte. Cada recambio consta de 5 hilos para ser sustituidos cuando sea necesario. Uso Recomendado Corte de todo tipo de quesos Charcuterías y queserías Restaurantes y catering Tiendas gourmet Uso profesional en hostelería y amantes del queso
