Frisk og elegant chardonnay fra hjertet af Langhe.En præcis og elegant hvidvin fra markerne omkring Alba, Treiso og Lequio Berria. De kalkrige jorde og det kølige klima giver chardonnay-druen et tydeligt piemontesisk præg med flot balance mellem frugt og mineralitet.I duften fornemmes hvide blomster, citrus og grønne æbler. Smagen står klart og præcist uden forstyrrende elementer – og frugten træder flot og tydeligt frem. Det giver en frisk, direkte og mineralsk vin, hvor druens karakter og terroiret får lov at skinne igennem.Druerne høstes manuelt i små kasser og presses skånsomt, hvorefter mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke for at bevare aromatikken. Vinen lagres derefter i ståltank og kort tid på flaske, hvilket fastholder dens friske og præcise udtryk. Serveres bedst ved 6–8 grader.
