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BRUNO 乳酪發酵機 LOE037
HKD 398.00
Ace Kitchen Ltd
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產品介紹 產品規格 產品護理 常見問題 產品介紹 BRUNO 乳酪發酵機 LOE037 BRUNO 乳酪發酵機 LOE037 讓您在家輕鬆製作美味乳酪與各種發酵食品！透過精準的溫度與時間控制，輕鬆做出酸奶、甘酒、鹽麴及多款健康低溫料理，滿足全家人的健康飲食需求。 產品特點： 精確發酵溫度控制：範圍由 25°C 至 65°C（以1°C為單位調節） 靈活時間設定
：涵蓋 1 小時至 48 小時（以1小時為單位調節） 專用瓶身設計：可直接放入 500ml 或 1L 市售牛奶盒製作 豐富隨機配件：隨附兩個 1L 專用容器、長柄攪拌匙及量杯 多元發酵用途：適合製作乳酪、甘酒、鹽麴、納豆及低溫慢煮料理 操作簡易清晰：特設 LED 數碼顯示屏，設定一目了然 精準溫控與定時： 提供 25°C 至 65°C 的寬廣發酵溫度範圍，以及 1 至 48 小時的定時功能，能精確滿足不同益生菌與發酵菌種的最佳生長條件，確保發酵成功率。 支援牛奶盒直接製作： 內部空間專為市售牛奶盒設計，無需額外分裝容器即可直接將 500ml 或 1L 紙包牛奶放入機內發酵，衛生方便且省去清洗功夫。 附贈雙容器與專用工具： 隨機附送兩個 1L 專用發酵容器及長柄匙，讓您可以輪流製作不同風味的發酵食品，隨時享用新鮮手作健康滋味。 產品規格 商品名稱 BRUNO 乳酪發酵機 型號 LOE037-IV 電源及功率 AC 220V - 240V 50/60Hz，30W 溫度設定範圍 25°C - 65°C (每 1°C 遞增) 時間設定範圍 1 小時 - 48 小時 (每 1 小時遞增) 專用容器容量 1L (1000ml) 尺寸（約） 闊 130 × 深 138 × 高 281 mm 重量（約） 650g 電源線長度（約） 1.2 m 材質 本體：ABS樹脂；頂蓋：AS樹脂；容器及配件：聚丙烯 (PP) 配件 專用容器 ×2、長柄攪拌匙 ×1、量杯 ×1、使用說明書 產品護理 清潔與保養： 清潔前請務必拔掉電源插頭，並待主機完全冷卻。 專用容器、容器蓋、量杯及長柄匙可用溫水配合中性洗潔精清洗，並以軟海綿擦拭乾淨。 本體外殼請使用微濕的軟布輕輕擦拭，切勿將主機浸入水中或於水龍頭下沖洗。 請勿使用磨蝕性清潔劑、鋼絲刷或化學溶劑進行清潔。 使用注意事項： 製作發酵食品前，請務必將所有接觸食材的容器與器具進行沸水消毒或徹底清潔，以防雜菌滋生。 發酵過程中請勿移動或劇烈晃動機器，以免影響發酵效果。 請置於平穩、乾燥且遠離高溫及潮濕的表面上使用。 完成發酵後，請及時將成品移至雪櫃冷藏保存並盡快食用。 常見問題 可以直接放入紙包牛奶製作乳酪嗎？ 可以。本機內部空間專門兼容市售 500ml 及 1L 標準紙包牛奶盒。只需將菌種或原味乳酪加入牛奶盒中均勻攪拌，便可直接放進機內進行發酵，省時又衛生。 製作原味乳酪需要多長時間和溫度？ 一般原味純乳酪建議設定溫度為 42°C，發酵時間約為 6 至 8 小時。發酵完成後質地呈凝固狀，冷藏後風味更佳。 除了乳酪，還可以製作哪些發酵食品？ 這款發酵機亦可用於製作日式甘酒（約60°C/6-8小時）、鹽麴、醬油麴、納豆、天然酵母，甚至可用於低溫慢煮雞胸肉或溫泉蛋等多種健康料理。 配件容器可以使用洗碗碟機清洗嗎？ 建議使用溫水及中性洗劑手洗專用容器與配件，避免高溫洗碗碟機或烘乾機導致配件受熱變形。 BRUNO 乳酪發酵機 LOE037 輕鬆享受手作發酵滋味，守護全家人腸道健康！ BRUNO 乳酪發酵機 LOE037 具備精確的溫控與時間設定，無論是每日必備的鮮製乳酪、日式甘酒、天然鹽麴，還是低溫慢煮料理，都能一鍵輕鬆完成，為您帶來簡單又天然的健康生活。 簡約優雅機身設計 經典日系簡約風格，小巧直立式機身節省廚房空間，米白色外觀自然融入各式家居裝潢。 精準溫控與定時設定 溫度範圍涵蓋 25°C 至 65°C，時間可設 1 至 48 小時，配合清晰數碼顯示屏，輕鬆掌握發酵狀態。 豐富配件雙容器配置 隨附兩個 1L 專用發酵容器、專用長柄匙及量杯，方便替換製作不同食品，滿足日常所需。 支援牛奶盒直接發酵 機身深度充足，可直接放入 500ml 或 1L 原裝牛奶盒製作，省去轉移容器步驟，衛生快捷。 濃郁幼滑自製乳酪 自選優質牛奶與菌種，無人工添加物與防腐劑，隨時自製香濃滑順、益生菌滿滿的健康乳酪。 多元發酵美食與低溫料理 除乳酪外，還能輕鬆製作甘酒、鹽麴、納豆、自製芝士及低溫嫩雞胸，拓展健康料理新體驗。
