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凛和牛赤身の旨いロース（焼肉）
JPY 5,190.00
肉のカット
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専用味噌ダレ
凛和牛 | LEAN WAGYU
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上質なサシと赤身のバランスが非常によく、きめが細かく濃厚でジューシーな旨味を感じられます。 ※「芯」は部位の中で最も肉質が良い箇所。※. イラストはおおよその部位の位置を表しています。 【お肉のサシ度：高】 シェフのおすすめの食べ方肉本来の旨い脂で、サラダ油はほんの少し、軽く塩、胡椒してから、高温でさっと焼いてください。わさび、レモン、またはポン酢で。出てき