Lomo Montanera LA ARGAZABAEl lomo montanera es la expresión más pura del cerdo ibérico de bellota. Elaborado con la caña de lomo de cerdo ibérico criado en montanera — alimentado con bellotas y pastos naturales en libertad —, curado lentamente con sal y especias naturales hasta alcanzar su punto óptimo de sabor y textura.El resultado es un lomo de sabor delicado y profundo, con la grasa infiltrada propia del ibérico de bellota que le aporta una jugosidad y un aroma únicos. Textura firme pero tierna, perfecta para disfrutar en lonchas finas.Ideal para tablas de ibéricos, bocadillos de calidad o como regalo gastronómico de primer nivel.✅ 100% cerdo ibérico de bellota (montanera)✅ Elaboración artesanal✅ Origen: Campo de Argañán, Salamanca✅ Calidad LA ARGAZABA garantizadaIngredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico de bellota, azúcares (dextrosa), antioxidantes (E-300, E-301), conservadores (E-250, E-251), sal, especias naturales y tripa artificial.
