Long Jing dello Zhejiang. Aroma intenso e persistente, con note tostate. Long Jing Bio è un Tè verde cinese biologico di lunga tradizione, prodotto nella regione dello Zhejiang. Le foglie sono lunghe, ben lavorate, l'infuso è di colore giallo intenso. Questo Long Jing Biologico ha un sapore intenso, con un retrogusto leggermente tostato, con note erbacee, di castagna dolce e fiori gialli. Per poter essere definito un autentico Long Jing, questo tè deve essere prodotto in una determinata area montagnosa, situata nella provincia dello Zhejiang, con un particolare microclima, piovoso e ricco di nebbie durante tutto l'anno e seguendo delle specifiche regole di lavorazione. Proprio la scarsità di sole permette una concentrazione maggiore di L-Teanina, un amminoacido che conferisce al Long Jing il sapore dolce e fruttato che lo ha reso famoso ed apprezzato in tutto il mondo. Il Long Jing biologico è ideale al mattino, per iniziare la propria giornata e durante il giorno per incrementare la propria lucidità. Data l'unicità del suo bouquet, va assaporato con la giusta attenzione ed in purezza. Una seconda infusione rivela sapori nuovi ed inaspettati. Ingredienti: Tè verde biologico Formato: 50grINFUSIONE: 2,5gr (1 cucchiaino da tè) - 250ml di acqua a 80° - 2-3 minuti
