Marche Sangiovese IGT Lorano è un vino ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, che fermentano a contatto con le bucce per un periodo di circa 15-20 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barriques, dove il vino affina per 12 mesi. Il risultato è un rosso dal brillante colore rubino intenso, che esalta il concetto di bevibilità. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia, tabacco e spezie, armonizzati da una piacevole nota dolce. In bocca, la caratteristica acidità del Sangiovese si integra perfettamente con una struttura ben bilanciata, un grado alcolico dosato con cura e un tannino ricco e maturo. Il finale, di media persistenza, lascia un ricordo succoso di frutti rossi. Ideale da abbinare a selvaggina e carni rosse, anche speziate, va servito a temperatura ambiente. Scheda tecnica Prima annata di produzione: 2003 Produzione media annuale: 6.000 bottiglie Uve: 100% Sangiovese Terreno: Argilloso con presenza di minerali ferrosi Esposizione e altimetria: Altopiano, 200 m s.l.m. Età media delle viti: 20 anni Resa per ettaro: 40 q Vendemmia: Raccolta manuale al 100% Vasche di fermentazione: 50% acciaio, 50% legno Durata della fermentazione: 15-20 giorni a contatto con le bucce Fermentazione malolattica: Svolta in barriques Affinamento: 12 mesi in barriques Affinamento in bottiglia: Prolungato prima della vendita Lorano rappresenta un’elegante espressione del Sangiovese, perfetto per chi cerca un vino che coniuga tradizione e raffinatezza.
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