Importation privée Pays : EspagneCouleur : BlancRégion : Castilla y LeónCépage : Viura et VerdejoParticularité : BioDegré d'alcool : 12.5%Taux de sucre : 2 g/lProducteur : Barco del Corneta / Beatriz Herranz and Félix CrespoFormat : 750 mlCode produit : 15517977 Notes de dégustation Ce vin, né de l'assemblage de Viura et de Verdejo, rend hommage aux traditions viticoles de Castilla y León. Après un élevage de six mois en fûts et en cuves inox, il révèle une texture vive et tendue, avec une salinité marquée et une acidité bien tranchante, pour un vin très frais. Le nez, à la fois précis et délicat, s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de coing et de pomme jaune, avec une pointe d'herbes sèches. L'expression est nette, tout en étant riche en texture. Barco del Corneta signe ici un blanc à la personnalité bien affirmée, fidèle à la philosophie audacieuse et engagée de Bea et Félix Crespo. Fiche Tech
