Louche

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Ein modernes, mundgeblasenes Designglas mit Reservoir von Cannax aus Speyer, Claudius Fuchs beschreibt den Gebrauch folgendermassen: Absinth bis zur unteren Verengung einfüllen. Be i Bedarf von oben einen Zuckerwürfel auf die untere Verengung fallen lassen. Eiswürfel nach Bedarf vorsichtig auf der oberen Verengung platzieren. Das Glas vollständig und zügig mit eiskaltem Wasser auffüllen. Der Louche-Effekt setzt ein und die grüne Fee erscheint. Gönnen Sie Ihrem Absinth nun eine mehrminütige Ruhepause, bis sich dieser von allein vermischt hat. Show more