Low-Carb Klassiker der deutschen Küche – Lecker, herzhaft und gesund Schnitzel, Rouladen, Sauerbraten – diese klassischen deutschen Gerichte sind echte Wohlfühlspeisen, die wir alle kennen und lieben. Doch passen sie auch in eine Low-Carb-Ernährung? Ja, absolut! Mit ein paar geschickten Änderungen bei den Zutaten und Beilagen werden diese traditionellen Gerichte gewichts- und stoffwechselfreundlich. In seiner neuesten Rezeptsammlung zeigt Wolfgang Link, der bekannte Autor zahlreicher Low-Carb-Bestseller, wie Sie 40 beliebte Klassiker der deutschen Küche in Low-Carb-konforme Gerichteverwandeln. So wird die klassische Rinderroulade anstelle von Kartoffelpüree mit Selleriepüree serviert, das Schnitzelerhält eine raffinierte, kohlenhydratarme Panade, und auch Omas Eintopf sowie arme Ritter sind in der Low-Carb-Variante dabei. Die besten Low-Carb-Klassiker für jeden Anlass Dieses Low-Carb-Kochbuch bietet nicht nur neu interpretierte Familienrezepte, sondern auch schnelle Gerichte für Berufstätige. Zusätzlich gibt es trendige Geschmackskombinationen, die sich perfekt für besondere Gelegenheiten wie das Sonntagsmenü, eine Küchenparty oder ein festliches Abendessen mit Freunden eignen. Produktmerkmale: 40 Low-Carb-Rezepte für klassische deutsche Gerichte Herzhaft und traditionell – mit einer modernen, gesunden Wendung Perfekt für den Familienalltag und schnelle Mahlzeiten für Berufstätige Besondere Rezepte für Festessen und besondere Anlässe Warum dieses Buch für Sie unverzichtbar ist: Gesunde Neuinterpretationen klassischer Gerichte, die Ihnen helfen, sich wohlzufühlen und gleichzeitig abzunehmen Einfache Rezepte für Berufstätige und Familien, die schnell und lecker zubereitet werden können Festliche Gerichte für besondere Anlässe ohne den Verzicht auf Geschmack und Genuss Produktdetails: Titel: Low-Carb Klassiker der deutschen Küche Autor: Wolfgang Link Erscheinungsdatum: 01. April 2017 Verlag: Riva Verlag Seitenzahl: 72 Seiten Sprache: Deutsch ISBN: 978-3-95814-081-3 Einband: Taschenbuch Gewicht: 194 g Jetzt bestellen und die besten Low-Carb-Klassiker der deutschen Küche genießen!