ELEMENTO

Famiglia Olivini Verified independent store

→

Caratteristiche Denominazione di Origine Controllata Lugana D.O.C. Vitigno Turbiana Grado alcolico 12,5% vol Annata 2025 Temperatura di servizio 8-10° C Caratteristiche Elegante e fruttato AbbinamentiIdeale per aperitivi e primi piatti, sia a base di pesce che di verdure. Ottimo con il pesce al cartoccio, accompagna egregiamente carni bianche e di vitello. DescrizioneVino ottenuto da uve della tipica varietà autoctona accuratamente selezionate tra le migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà, situata in una delle zone più storiche della denominazione. Di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, al naso ha profumi eleganti, piacevolmente fruttati ed intensi con delicate sfumature di agrumi. È un vino fresco e sapido, di considerevole spessore con una piacevole persistenza nel retrogusto. VinificazioneRaccolta manuale, pressatura soffice, parziale criomacerazione per 12 ore a 5°C, fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati a temperatura controllata. Analisi OrganoletticaColore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spiccata mineralità con profumi floreali talvolta di agrumi; freschezza e sapidità caratterizzano il gusto aromatico e deciso. Contiene Solfiti - Contains Sulphites - Enthält Sullfite PRODOTTO IN ITALIA Società Agricola Olivini s.s. , Località Demesse Vecchie 2, Desenzano D/G - Italia Show more