Arabica und Robusta in bester Balance! Zerifiziert Biologisch. Für alle Leute die es gerne länger mögen! Lange oder eben Lungo haben wir an der Mischung für diesen Kaffee geschraubt bis der Blend unseren Erwartungen entsprach. Lungo heisst auf italienischen “lang”. Ein Caffè Lungo ist also ein langer Espresso. Oder Kafi Creme aka Schale. Wie lange du deinen Lungo trinken willst ist dir überlassen. Da gibts auch keine genaue Definition. Ist daher einfach deine Geschmackssache. Uns hat er mit einer Wassermenge von 95 ml am besten geschmeckt. Eine Röstung für alle die ihren Kaffee mit etwas mehr Wassergehalt trinken. Mit dicker Crema und langem Nachgeschmack nach Karamell. Ob im Vollautomat, Siebträger oder auch in der Bialetti. 50% Arabica aus Indien harmonisieren mit 50% Robusta aus Indien. Geschmacksnoten:Nussgipfel mit langem Karamell Nachgeschmack. Ein Blend aus: Produzent: Manacardu Social Service SocietyHerkunft: Western Ghats, Indien Art: Arabica Varietät: Diverse VarietätenAufbereitung: Monsooned MalabarImporter: Interamerican Coffee Produzent: Biorich Agro Herkunft: Kerala, Indien Art: Coffea Canephora Aufbereitung: NaturalImporter: Interamerican Coffee Bio-Zertifizierung: bio.inspecta AG
