Lupi

Tezauro - Kwaliteitswijnen uit Roemenië Verified independent store

→

Gitana Lupi Rezerva DOC Valul lui Traian2018 - 14.5% vol. alc. - 75cl. Cabernet Sauvignon, Merlot & Saperavi Droge rode wijnVol en complexBewaarpotentieel: 7-10 jaar Flagship wijn van Gitana. Ieder jaar opnieuw een topper. De schilmaceratie en alcholische fermentatie gebeurt in open houten 150L vaten voor een periode van 20 dagen. Postfermentatie van 2 jaar in grote eiken vaten (50HL) van Slavonisch hout. Na de malolactische fermentatie en blending wordt de wijn nog 4-6 maand gerijpt op barriques (225L). Mooi boeket in de neus, intens, rijk, zwarte bessen, cassis, rijpe pruimen. Vanille, chocolade, koffie en zoethout. Vettige, complexe wijn met een lange afdronk. Gewoonweg fantastisch ! Gouden medaille Concours Mondial Bruxelles. Past bij: goed stuk vlees op de grill, stoofpotjes, gerijpte kazen, leverpastei. Probeer ook met een stuk zwarte chocolade en een sigaar ! Vivino score: 4,5 / 5 !!!!! Show more