LUSH FOREST

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LUSH FOREST | ラッシュフォレスト（ズッキーニとオクラのヘンプシード味噌スープ） 緑が満ちる、深い潤い 重なり合う緑、静かに息づく森。その内側には、目に見えない豊かさが満ちている。 玄米味噌に、野菜だしを重ねる。発酵の深みと、植物のやさしさが、ひとつに溶け合う。 香ばしくコーティングされたヘンプシードのコク。ズッキーニのやさしい青さと、オクラのと ろみが、ゆっくりと広がっていく。 発酵と植物の力が溶け合い、良質な油がじんわりと身体に行き渡る。 これはスープであり、ひとつの風景。 飲むたびに、内側から満ちていく。静かに整い、潤いを取り戻す一杯。 飲むたびに、身体の内側に森が広がる。満ちて、整う、一杯。 ＜使用しているみそについて＞ 九州産の玄米、大豆、自然塩｢天塩」のみを原料とし、添加物、アルコール不使用、熱処理をしていない「生きている玄米味噌」。食物繊維、鉄分、ビタミンB1、カルシウム等を多く含み、塩分も7.9％と、一般の味噌（10～12％）に比べて控えめでヘルシー。ヴィーガンの方にも楽しんでいただけるみそです。 ＜この商品について＞ギフトにも最適な箱に入った単品スープです。ミニトング付きですので、具材を盛り付けて目で味わう味噌の実スープが気軽に体験できます。 ・味噌の実・もなか・具材・味噌の実スープの作り方カード・ミニトング Show more