Maad ou Saba ou cocota

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Le madd (saba senegalensis) est un fruit très populaire dont les grains sont couverts d'une pulpe acidulée. Son fruit est appelé zaban, une coque globuleuse contenant des graines e nrobées de pulpes jaunes très moelleuses et juteuses. Saveur acidulée et sucrée à la fois. Dégustez-le nature ou assaisonnez-le avec du sucre, du sel et du piment. Mélangé avec de l'eau et du sucre, il offre un délicieux jus rafraîchissant. À consommer sans avaler les graines. Poids: 330ml Show more