MAC Pro – urtekniv, 8 cm

Rune-Jakobsen Design Verified independent store

→

MAC Pro urtekniv 8 cm – præcision i håndenUrtekniven er til de fine opgaver, hvor emnet holdes i hånden: skræl, ansning, trimning og pynt. Professional-serien er MACs mest anerkend te linje. Klingerne er slebet tyndere end de fleste konkurrenters, stålet er legeret med molybdæn og vanadium, og skæftet har bolster, der giver kniven en tyngde tættere på en vestlig kokkekniv.Hvorfor 8 cm?Fordi præcisionsarbejde belønner en kort, meget skarp klinge, der følger tommelfingeren. De 8 cm giver fuld kontrol – og den tynde MAC-æg gør selv sej skræl let at følge.Specifikationer Klingelængde: 8 cm Type: urtekniv Stål: molybdæn-vanadium, 59–61 HRC Skæft: pakkatræ med bolster Fremstillet i Seki, Japan Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine Show more