Maçanita BrancoREGIÃO | DouroENÓLOGOS | Joana Maçanita and António MaçanitaCASTA Viosinho, Gouveio, ArintoCAPACIDADE 0,75 clVINIFICAÇÃOAs uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega as uvas são prensadas e o sumo fermentado em cubas de inox a baixas temperaturas durante cerca de 1 mês.NOTAS DE PROVACor amarelo pálido. Nariz brilhante, fresco e intenso, onde predominam os citrinos e as notas florais. O paladar é redondo, fresco, com final persistente.HARMONIZAÇÕESAcompanha peixes grelhados ou pratos simples de massa aldente que são realçados por um vinho com presença de fruta e frescura apreciáveis.Temperatura de serviço a 8/9⁰C. INFORMAÇÕES TÉCNICASÁlcool: 12,5 % vol. PRÉMIOS89 pontos Wine Spectator Magazine;16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;16 pontos Revista de Vinhos.Contém SulfitosSeja responsável, beba com moderação.
