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マイボック 330ml瓶
JPY 484.00
ベアレンビール【公式】Webショップ本店
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麦芽の甘みを感じる長期熟成の贅沢なラガービール。ボックとはアルコールのやや高いコクのあるドイツスタイルのビール。冬の間の熟成を経て美味しくなることから、ドイツでは春の訪れを告げる5月のビールとして親しまれています。マイ(Mai)とはドイツ語で5月のこと。ベアレンでも通常よりも長期間の熟成を経て、本場の美味しさそのままのマイボックに仕上がりました。 @@@ 春
だけの濃厚ラガー一口でわかる、深いコクと飲みごたえ 中世に生まれ、何百年も飲み継がれてきたドイツ伝統の濃厚ビール「ボック」。 その中でも、冬の間じっくり熟成され、春に楽しまれる特別なボックが「マイボック」。 「5月のボック」とも呼ばれる、この季節だけの味わいです。 ボックという名前には、牡山羊(ドイツ語でボック)に由来するという説や、ビールの名産地「アインベック」の地名に由来するという説があります。 いくつもの説が語り継がれてきたことからも、このビールが長い歴史の中で親しまれてきたことがうかがえます。 そんな伝統的なビールを、ベアレンでは100年以上前のドイツの醸造設備を用いて仕込みます。 ビール純粋令を守り、麦芽100%で丁寧に造られる味わいは、余計なものを加えない、まっすぐな美味しさ。 さらに、通常のビールの2倍以上の時間をかけて熟成。 時間をかけることで生まれる、どっしりとしたコクと奥行きのある味わいを実現しています。 その濃厚な味わいに驚かないでください。 これは「スッキリ爽やか系」ではありません。 甘みすら感じる、深いコク。アルコール7.0%のしっかりとした飲みごたえ。ほのかな苦みと余韻、そして最後にほんのり感じる柑橘のニュアンス。 ゆっくり味わうほどに、もう一口、もう一口と飲みたくなるビールです。 おすすめの楽しみ方 白アスパラなど、春の食材と合わせて ジャーマンポテトや肉料理と一緒に 今しか出会えない、季節限定の一本をお楽しみください。 @@@