✓ Mild-würziges Aroma – harmonisch abgestimmt und angenehm mild im Geschmack ✓ 100 % Bio-Qualität – aus ausgewählten Bio-Gewürzen hergestellt ✓ Ohne Zusätze – keine Aromen, Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen ✓ Vielseitig verwendbar – für Currys, Gemüsegerichte, Marinaden, Dips und Saucen Allgemein Zutaten und mehr Verwendung Diese milde Curry-Mischung verleiht allen Gerichte einen wunderbaren abgerundeten, aromatischen, nicht zu scharfen Currygeschmack. Die traditionelle Mischung aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Bockshornklee wird mit Muskatblüte, Zimt und einer Prise Kardamom abgerundet. Inhalt: 45 g - Dose mit Streueinsatz Zutaten Zutaten: Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Koriander*, Ingwer*, Galgant*, Pfeffer*, Macis*, Zimt*, Kardamom**aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Ursprungsland EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Verwendung von Bio Malabar Curry Allgemein: Curry Gewürzmischungen verfeinern Currys, Gemüse-, Geflügel-, Fleisch- sowie Fischgerichte. Dazu werden klassischerweise Reis oder Naan gereicht. Es können auch Chutneys, Salate, und kalte Joghurtsaucen mit Curry Gewürzmischungen gewürzt werden. Tipp: Die Speisen und Zutaten werden erst nach dem Anbraten beim Ablöschen mit der Curry-Mischung gewürzt, danach wird das Gericht leicht köcheln gelassen, damit der ganze Currygeschmack aufgenommen werden kann.
