Include 6 bottiglie di 750 cl Catena Malbec Il Catena Malbec 2021 è un assemblaggio di uve provenienti da tre vigneti di alta montagna, ciascuno con caratteristiche distintive: · Lunlunta (920 m s.l.m.): suolo di origine alluvionale con argilla limosa in superficie e rocce arrotondate in profondità. · El Cepillo, Eugenio Bustos (1.090 m s.l.m.): suolo sabbioso-limoso con strati calcarei e rocce arrotondate. · Gualtallary (1.450 m s.l.m.): suolo ghiaioso e calcareo con rocce arrotondate. Questi vigneti, situati tra i 920 e i 1.450 metri di altitudine, beneficiano di un clima fresco e di suoli diversificati, conferendo al vino complessità e freschezza Produttore: Bodega Catena Zapata Denominazione: IG Mendoza Annata: 2022 Vitigno: 100% Malbec Gradazione alcolica: 13,5% vol Formato: 0,75 L Temperatura di servizio: 16–18 °C Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Aromi intensi di frutti rossi e neri (prugna, mirtillo, ciliegia), accompagnati da note floreali di violetta e lavanda, con sentori di vaniglia e moka. Gusto: Ricco e concentrato, con sapori di mirtilli, more, cuoio e cannella. Tannini ben integrati, acidità vivace e mineralità che conferisce lunghezza al finale. Abbinamenti Consigliati: Carni rosse alla griglia - Pasta con sughi ricchi - Formaggi stagionati Riconoscimenti: Robert Parker – The Wine Advocate: 91/100 - James Suckling: 91/100
