2017 Monclivio Barolo Druerne til denne Barolo fra Enrico Serafino er groet på vinmarker i hjertet af UNESCOs World Heritage vinregion, Langhe-Roero og Monferrato og høstet med stor omhyggelighed og er en perfekt kombination mellem jord, Nebbiolo-druen og Enrico Serafino traditionen. Serveringsforslag: Vinen serveres ved 16-18 grader til køb, moden ost eller som et godt glas vin at slutte en aften af på.2021 LuganaLugana Oasi Mantellina er en hvidvin, der høstes i området tæt ved Gardasøen, i Pozzolengo kommunen. Den er tilmed Allegrini-familiens nye udfordring med 40 hektar, hvilket giver dem muligheden for at arbejde med en af Norditaliens mest interessante vindyrkningszoner.Serveringsforslag: Vinen er fremragende som aperitif og til en lækker middag med fisk. Den ideelle serveringstemperatur er 12° C.2015 Cavaliere Nero Rose RiservaReví Trentodoc Rosé er en elegant mousserende vin, der er lavet på 100% pinot noir. Respekt for området, druer af højeste kvalitet, der kan påvises i hver en boble og tålmodigt engagement i alle produktionens faser, gør denne Trentodoc til en unik mousserende vin fra Trentino.Serveringsforslag: Denne vin er fremragende til skaldyrsrisotto, og også ideel til ostebord eller foie gras.