Denominazione: IGT - Tharros Rosso Uvaggio: Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet-sauvignon Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 13,5° NOTE DI DEGUSTAZIONE Maluentu della Cantina "Contini" è un perfetto blend di Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet-sauvignon Al calice possiede un colore rosso rubino con riflessi porpora e sprigiona un profumo fragrante di macchia mediterranea,c con note di more e mirto si fondono in un finale balsamico Al palato è avvolgente ed armonioso sorretto da una buona freschezza, tannino setoso in un finale iodato. CARATTERISTICHE ZONA DI PRODUZIONE Valle del Fiume Tirso, Penisola del Sinis SUOLO Sabbioso e leggermente argilloso VINIFICAZIONE Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 5/6 giorni e pressatura soffice. AFFINAMENTO In acciaio e in bottiglia per alcuni mesi. STORIA Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. CANTINA CONTINI È nel 1898 che grazie a Salvatore Contini e alla sua vena imprenditoriale inizia la storia dell’ azienda Contini. Salvatore si dedicò totalmente alla valorizzazione di un vitigno in particolare : la Vernaccia. Il suo istinto lo portò presto al successo. Scopri di più
