La mandarine Orri compte parmi les variétés les plus recherchées du bassin méditerranéen. Développée en Israël par l'institut de recherche agronomique Volcani, elle s'est imposée en quelques années comme une référence chez les amateurs d'agrumes de fin de saison. Goût et texture Sa chair est fondante, très juteuse, avec un sucre franc relevé d'une pointe d'acidité qui évite toute lourdeur. La peau fine se pèle facilement et le fruit est pratiquement sans pépins, ce qui en fait une mandarine agréable à manger sur le pouce. Comment la déguster et la conserver Elle se savoure nature, à température ambiante pour que ses arômes s'expriment pleinement. Son jus et son zeste parfument aussi salades de fruits, gâteaux, crèmes ou plats sucrés-salés comme un magret ou un poisson grillé. Conservez vos mandarines dans un endroit frais et aéré, à l'abri de l'humidité, plutôt qu'au réfrigérateur. Variété : Orri, sélection méditerranéenne Conservation : endroit frais et aéré Livraison Croissy Fruits en France et en Belgique
